Description du lauréat

J’aime Boc’oh a pour vocation de transformer des fruits et des légumes disqualifiés en conserves artisanales, au profit de la création d’emplois pour des personnes en situation de précarité. Véritable projet environnemental, social et économique, J’aime Boc’oh est soutenu par de nombreux organismes publics et associatifs et Baptiste Bourdeau souhaite poursuivre son développement.